主婦日記 ズボラさんにもおススメ！鉄鍋が使えすぎる
毎日のお料理に欠かせないフライパンですが、皆さんはどのようなフライパンを使っていますか！？やっぱりアルミ製でフッ素樹脂加工されたものをお使いの方が多いのではないでしょうか？安くて使いやすいし、市場にもたくさんの製品が出回ってますもんね！私も...
料理
主婦日記 
発酵食品 醤油麹を作ってみた！いろんなものに使ってみた！
みなさん、醤油麹って知ってますか？塩麹は一時期ブームになったこともあり知っている方も多いと思いますが、それに比べると醤油麹は知名度が低いみたいです。しかし、醤油麹も塩麹と同じように簡単にできて何にでも合う万能調味料なのです！しかも醤油自体に...
平日ごはん 今週の平日ごはん
我が家の平日ごはんです。とくに豪華でもない、何でもない日の普通のごはん。献立考えるのがめんどくさいときにどうぞ。月曜日イカはワタと一緒に味噌で炒めるとコクがあってとっても美味しいです。おつまみにもGood！長芋とオクラのダブルネバネバパワー...
平日ごはん 今週の平日ごはん9.2-9.6
9月2日～6日までの我が家の平日ごはんです。とくに豪華でもない、何でもない日の普通のごはん。献立考えるのがめんどくさいときにどうぞ。9月2日（月）鶏じゃが・・・肉じゃがの肉を鶏手羽元にしてみました。圧力鍋でホロホロです。いい出汁が出て、それ...