米麹

甘酒狂のアラサー主婦です。美容・健康のためもありますが、単純に味が好きで甘酒をつくって飲んでます。手作り甘酒はあまり日持ちしないのが難点。本当は少しづつ作ればいいんですが、麹が少量の小分けで売ってないからたくさん作るしかないというジレンマに...